El primer vino literario
La editorial Nórdica Libros presenta un curioso y atractivo proyecto. En él han unido dos pasiones: la literatura y el vino. Han conseguido dar forma a ambas con el primer vino literario “publicado”.
Explica el sello que la idea principal de este proyecto es llevar el vino a las librerías y la literatura a los restaurantes y las bodegas pues, en palabras textuales “creemos que ambas cosas, vino y literatura maridan estupendamente”.
Para llevar a cabo este experimento, han colaborado con la bodega española Pagos del Moncayo, dirigida por el enólogo Pedro Aibar, que trabaja de manera artesanal (igual que la propia editorial) y con poca producción.
Para la ocasión se han hecho 1.000 botellas con etiqueta de Fernando Vicente y, a modo de aperitivo, Javier Tomeo ha escrito el relato enológico que lo acompaña.
Dejamos aquí la ficha informativa sobre Odín.
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Composición: Syrah Viñedos: La Loma de Bisimbre Fecha de Vendimia: 1ª semana de septiembre de 2010 Elaboración: Uvas vendimiadas a mano y pisadas con nuestros propios pies. Embotellado sin filtración Crianza: 10 meses en barrica de roble americano Puntuación guía peñín: 93 puntos Edición limitada de 1.000 botellas |
