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Posts Tagged ‘Recetario’
 
 
 
 
Cuento
 

Cómo cocinar princesas

La editorial NubeOcho apuesta, una vez más, por la literatura made in Spain para sus propuestas de álbum ilustrado de este mes de Febrero. Tres títulos deliciosos, firmados por autores españoles jóvenes, cuyo talento habla por ...
 
 
 
 
 
 
 
 
Miscelanea
 

Cocina internacional (Todas las cocinas de canal cocina)

Canal Cocina  nos brinda la ocasión de viajar por el mundo desde nuestros fogones. A partir de su programación de gastronomía internacional, donde cocineros oriundos de cada país nos presentan los platos típicos, compilan aquí ...
 
 
 
 
 
 

 
Noticias
 

Nuevo recetario de Karlos Arguiñano

Planeta presenta el nuevo recetario del cocinero vasco Karlos Arguiñano. Siendo su obra más ambiciosa hasta el día de hoy, en “En familia con Karlos Arguiñano”, encontraremos 350 platos muy sencillos de preparar par...
 
 
Miscelanea
 

Clandestine Cake Club

De un tiempo a esta parte, Editorial Juventud está ampliando su colección de repostería creativa. Primorosamente editados, nos han sorprendido con títulos tan sugerentes como “Cupcakes, cookies & macarons de alta cost...
 
 
 
 
 
 

 
 
Miscelanea
 

500 recetas de sushi

Desde los años 80, con el boom de los yuppies, el sushi se expandió por el ancho mundo para hacer las delicias de gourmets sin anisakis y convertirse en un desafío culinario de los cocineros más aventureros. Esta forma de prepa...
 
 
 
 
 
 
 
 
Miscelanea
 

22 minutos y Julius sigue cocinando en 22 minutos

Julius Bienert es uno de los cocineros estrella de Canal Cocina por una razón sencilla: nos trae en cada programa dos platos deliciosos en un tiempo récord: los veintidós minutos del título, en tiempo real (los únicos cortes de...
 
 
 
 
 
 

 
 
Miscelanea
 

En Conserva

El sello Grijalbo Ilustrados colabora con Canal Cocina lanzando una colección de libritos prácticos, compactos y temáticos recopilando recetas de sus programas para hacernos la vida más fácil sin comprometer nuestros bolsillos....
 
 
 
 
 
 
 
 
Miscelanea
 

Escuela de postres

Larousse sigue trabajando para traernos la definición más sabrosa, en este caso, de los postres: en rústica, un manual para aprender a cocinar todos esos dulces básicos que siempre quisimos hacer y nunca nos atrevimos a pregunt...
 
 
 
 
 
 

 
Noticias
 

La buena cocina aderezada por Carlos Herrera

El periodista Carlos Herrera presenta un libro de cocina basado en una de las secciones estrella de su programa en Onda Cero, “Herrera en la Onda”. “Mis recetasa favoritas” recopila algunos de sus platos preferidos, muchos truc...
 
 
Miscelanea
 

Cocina sana para no engordar

Con este título tan sugerente, Ediciones Susaeta presenta un recetario perfecto para aquellos que apuesten por una dieta sana y equilibrada. Lejos de los libros que albergan “dietas milagro” de dudosa eficacia e ingredientes in...